Algunas personas sufren reacciones alérgicas graves a ciertos alimentos, lo cual es una afección médica grave. Si tiene una reacción leve y no puede tomar medicamentos para aliviar sus síntomas, es posible que desee comunicarse con su médico para que lo aconseje. Si sus síntomas de alergia son severos, debe buscar atención médica en la sala de emergencias del hospital. Aunque puede tratar las reacciones alérgicas leves en casa, si sus síntomas empeoran, debe buscar atención médica de inmediato. Si experimenta una reacción alérgica, las vías respiratorias son la parte más importante de su cuerpo, por lo que un profesional de la salud se asegurará de que sus vías respiratorias estén abiertas y de que reciba suficiente oxígeno.
Hay varias maneras de probar las alergias alimentarias. Un análisis de sangre determinará si usted es alérgico a un determinado alimento y análisis de alimentos
identificará el alérgeno y confirmará el diagnóstico. Una dieta de eliminación es un tratamiento efectivo que consiste en eliminar ciertos alimentos y reintroducirlos gradualmente al paciente. Esta es una forma efectiva de identificar exactamente qué alimento está causando sus síntomas. Debe evitar este tipo de alimentos si tiene síntomas graves.
Si tiene síntomas graves, no intente conducir hasta la sala de emergencias para ver a un médico. Llame al 9-1-1 y llame a una ambulancia. Mientras espera, puede comenzar el autotratamiento. La mayoría de las alergias alimentarias son fáciles de identificar por sus síntomas. El médico le preguntará acerca de su historial médico y qué pudo haber comido para causar la reacción. Solo se requieren análisis de sangre si tiene una reacción alérgica grave y necesita una visita al hospital.
Los tratamientos para las alergias alimentarias varían según la gravedad de los síntomas. La medicación se puede tomar en forma de difenhidramina o un antihistamínico, o puede probar los broncodilatadores inhalados como el albuterol o la epinefrina. Estos medicamentos revertirán rápidamente los síntomas que pueden resultar de una reacción alérgica. Estos métodos son efectivos en el tratamiento de casos leves a moderados de alergias alimentarias, pero los efectos secundarios de los medicamentos pueden ser graves.
Durante el proceso de evaluación, su alergólogo le hará preguntas sobre la secuencia de eventos que llevaron a su reacción alérgica. También puede discutir el historial dietético con su alergólogo. Durante el examen, su médico puede realizar pruebas especiales. Su médico puede ayudarlo a encontrar los mejores tratamientos para la alergia alimentaria para sus síntomas particulares. La más sencilla de ellas es eliminar cualquier alimento de tu dieta y evitarlo a toda costa. Cuando esto no sea posible, puede probar algunos métodos de autotratamiento como tomar vitaminas.
Una reacción alérgica puede poner en peligro la vida y puede conducir a una afección potencialmente mortal. La mejor manera de evitar una reacción alérgica es evitar los alimentos que la desencadenan. Su alergólogo podrá recetarle medicamentos. El tratamiento de la alergia alimentaria puede ser difícil y puede no ser adecuado para su caso particular. Su médico podrá decirle qué medicamento funcionará para usted. Es una buena idea discutir las opciones de tratamiento disponibles para usted con su proveedor de atención médica.
Hay muchos otros tratamientos para las alergias alimentarias entre los que puede elegir. Uno de ellos es evitar los alérgenos. Estos también son efectivos para prevenir una reacción alérgica grave. Si tiene un caso grave, debe consultar a un alergólogo de inmediato. Un médico también podrá decirle si tiene riesgo de sufrir una reacción alérgica. Debe ser honesto con su médico para que pueda diagnosticar su condición.
Los mejores tratamientos para las alergias alimentarias implican medicamentos y cambios en la dieta. Si tiene reacciones graves, su médico puede recetarle antihistamínicos o difenhidramina. En algunos casos, el médico puede prescribir un broncodilatador inhalado, como el albuterol, que ayudará a revertir los síntomas. Estos medicamentos también pueden ayudarlo a evitar el alérgeno durante mucho tiempo. Sin embargo, lo mejor es buscar atención médica inmediata.
Un médico especialista en alergias alimentarias puede recomendar una prueba de provocación alimentaria, que implica comer cantidades cada vez mayores del alérgeno. Esta prueba debe realizarse en el hospital o en el consultorio del médico. El paciente debe estar bajo atención médica inmediata y debe tomar los medicamentos recetados. A menudo, el médico le recetará un medicamento oral para tratar los síntomas de la alergia. Esta es una cura temporal para la condición. Alternativamente, el médico puede recomendarle que deje de comer el alimento en cuestión y espere unos días para ver si la reacción alérgica ha desaparecido.
